Гречневая каша с грибами

Гречка с грибами - это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным выбором для ежедневного рациона. Гречневая крупа заслуженно считается лидером среди каш по содержанию белка, который является полноценной альтернативой животному протеину. Это особенно актуально для приверженцев вегетарианства. Кроме того, гречка не содержит глютена, что делает ее идеальным продуктом даже для самых строгих диет. А сушеные шампиньоны и овощи не только обогащают блюдо вкусом, но и добавляют ценных витаминов и микроэлементов.

Приготовить это блюдо очень просто: всего несколько минут, и на вашем столе будет готов полезный суперфуд. По желанию, можно дополнить гречку тушеным мясом или жареной телячьей печенью для еще большей насыщенности.

Одна упаковка супа рассчитана на трех человек.

Состав

Крупа гречневая, лук репчатый сушеный, шампиньоны сушеные, морковь сушеная, томаты сушеные, мускатный орех молотый, перец черный молотый.

Способ приготовления

В кипящий бульон или подсоленную воду (500 мл) высыпать смесь. Варить на слабом огне 20-25 минут. В конце добавить, по желанию, растительное или сливочное масло и специи по вкусу.

Выложить на тарелку и подавать к столу. Блюдо прекрасно подходит как самостоятельно, так и с жареной печенью или тушеным мясом.

BE HEALTHY FOOD - здоровье и время в ваших руках!