Матар Масала

Матар Масала – традиционное вегетарианское блюдо индийской кухни, представляющее собой карри из красной чечевицы с добавлением зеленого горошка, сушеных помидоров и орехов кешью.

Это блюдо изготовлено с использованием технологий высушивания и сублимации, благодаря чему сохраняется вкус, максимально приближенный к домашнему.

Состав: красная чечевица, сублимированный рис басмати, сушеный помидор, кешью, сублимированный зеленый горошек, сахар, соль, сушеный репчатый лук, специи для карри (куркума, кориандр, пажитник, черный перец, имбирь, кумин (звезда), красный перец чили, фенхель, мускатный орех, гвоздика, кардамон), сушеный чеснок, сушеный зеленый лук. Может содержать следы горчицы и сельдерея (1%).

Способ приготовления: Добавьте 200 мл кипятка в пакет с блюдом, перемешайте и оставьте на 8 минут.

Пищевая ценность на 100 г готового продукта: белки – 28,3 г; жиры - 5,0 г; углеводы – 70,2 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 421 ккал/1762 кДж.

Вес: сухого блюда – 85 г; готовой – 265 г.

Срок хранения: 12 месяцев.