Турецкий суп Мерджимек

Чечевица (на английском lentil) – растение семейства бобовых, известное своим высоким содержанием белка. Это одно из первых окультуренных растений: во время археологических раскопок на Ближнем Востоке были найдены ее семена в возрасте до 8000 лет. Чечевица особенно популярна в Турции и странах Ближнего Востока.

Турецкий суп Мерджимек имеет консистенцию крем-супа с легкими мятными нотками. Для довершения вкуса мы добавили несколько дольок лимона. Если вы ищете новые вкусовые ощущения, мерджимек – именно то, что вам нужно.

Пища для походов James Cook производится путем высушивания готовых продуктов, благодаря чему вкус блюд максимально приближен к домашним.

Способ приготовления: залить блюдо 300-350 мл кипятка, перемешать и подождать 6-7 минут.

Состав (сухая смесь): чечевица красная 72%, картофельные хлопья 9%, томатная паста 8%, лук 6%, паприка, мята, лимон 3%, поваренная соль 1.5%.

Пищевая ценность:

• на 100 г: белки – 23.4 г, жиры – 1 г, углеводы – 46.9 г.
• на порцию: белки – 12.9 г, жиры – 0.6 г, углеводы – 25.9 г.

Энергетическая ценность:

• на 100 ч: 308 Ккал/1290 КДж.
• на порцию: 170 Ккал/712 КДж.

Вес:

• сухое блюдо: 55 г.
• готовое блюдо: 310 г.

Срок годности: 12 месяцев.