Готова їжа швидкого приготування та сублімована їжа в поход
Тушкована телятина від James Cook – це страва, готова до вживання (англ. meal, ready-to-eat). Вона виготовлена методом тушкування в автоклаві. Завдяки інноваційній термостійкій упаковці, готова страва може зберігатися до 2 років.
Борщ, приготовлений зі збереженням традиційної рецептури, але спеціально адаптований для вегетаріанців, оскільки замість м’яса в його складі використовується квасоля.
Смачна національна кухня – одна з головних причин відвідати Туреччину. Натхненні під час нашої подорожі, ми хочемо поділитися з вами рецептом однієї з найпопулярніших турецьких страв – сочевичного супу мерджімек чорбаси.
|
Сочевиця (англійською lentil) – рослина родини бобових. В харчуванні використовується її насіння, яке характеризується високим вмістом білка. Сочевиця є однією з перших окультурених рослин. Під час археологічних розкопок на Близькому Сході було знайдене її насіння віком до 8000 років. Є найбільш популярною в Туреччині й в країнах Близького Сходу. Турецький суп Мерджімек має консистенцію крем-супу. У страві відчуваються легкі м’ятні нотки, а для довершення смаку ми додали кілька дольок лимону. Якщо ви шукали для себе нових смаків – мерджімек саме те, що вам потрібно. Їжа для походів James Cook виготовлена шляхом висушування готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.
|
|
Гороховий суп, приготований за традиційною рецептурою. Ситний, ароматний та надзвичайно смачний.
Кус-кус – це традиційна крупа, яка широко використовується в кухнях Північної Африки, Близького Сходу та Середземномор'я.
Цей продукт чудово підходить для людей, які ведуть активний спосіб життя та регулярно займаються інтелектуальною діяльністю.
Бограч – це традиційна страва угорської кухні, яка часто асоціюється з українським Закарпаттям. У цьому регіоні її можна знайти майже в кожному ресторані, а сімейні рецепти бограчу ретельно зберігаються і передаються з покоління в покоління як велика таємниця.
Страви з рису – це ідеальний вибір для ситного обіду. Рис з м’ясом та овочами забезпечить енергію для тривалих подорожей або допоможе втамувати голод після денних пригод.
Болоньєзе – це надзвичайно смачний і ароматний м'ясний соус, який традиційно подають до пасти. Це справжня класика італійської кухні.
Кус-кус із куркою та овочами від James Cook – відмінний варіант ситного обіду або вечері. Ця страва містить східну крупу кус-кус, великі шматки сублімованої курятини, солодкі родзинки, моркву і кукурудзу, приправлені кокосовим молоком і сумішшю спецій карі.
Гречана каша з м’ясом – це класика похідного раціону. Вона містить велику кількість вуглеводів, які забезпечать вас необхідною енергією.
|
Опис З гордістю виготовлено в Україні методом сублімації та інфрачервоної сушки натуральних інгредієнтів. |
|
