Кухонный тесак Цай Дао Brother Blade Knives (BBK)

В переводе с китайского иероглиф Цай имеет значение "зелень, овощи, еда, кухня", а Дао - "нож". Соответственно, кухонный нож Цай Дао очень хорошо приспособлен для нарезки любых продуктов. Точная и тонкая работа, которую он выполняет, делает его любимцем поваров. С Цай Дао вы сможете овладеть различными способами тонкой нарезки.

Очень часто Цай Дао путают с другим ножом и называют "китайским тесаком". И это неудивительно, так как он имеет традиционную для китайской кухни топорообразную форму. Но Цай Дао не является тесаком или кухонным топориком. Несмотря на внешний вид, использовать Цай Дао как топорик нельзя.

Также Цай Дао не подходит для выполнения таких работ, как рубка (например, хрящей или костей) или их раскалывание. Он создан для нарезки тоненькими кусочками, полосками, а не для тяжелых задач, которые под силу тесаку. Этот китайский шеф-нож значительно тоньше и легче, что и делает его универсальным.

Кухонный нож Цай Дао Gentle Cut - это идеальный нож для любой кухни. Он подходит для нарезки любых продуктов, от овощей и фруктов до мяса и рыбы. Нож имеет широкое лезвие, которое позволяет легко и быстро нарезать продукты, а также удобную рукоятку, которая обеспечивает надежный хват.

Для чего нужен нож Цай Дао:

• Нарезка овощей и фруктов на тонкие ломтики для салатов, закусок или украшения блюд.
  Нож Цай Дао Gentle Cut идеально подходит для нарезки тонких ломтиков овощей и фруктов для салатов, закусок или украшения блюд. С помощью этого ножа вы сможете легко и быстро нарезать овощи на тонкие ломтики для салата из моркови, огурцов и помидоров, или нарезать тонкие кусочки яблок или груш для украшения торта или пирога.

• Нарезка мяса и рыбы для стейков, шашлыков, суши или роллов.
  Китайский шеф-нож Цай Дао Gentle Cut также подходит для нарезки мяса и рыбы для стейков, шашлыков, суши или роллов. С помощью этого ножа вы сможете легко и быстро нарезать тонко мясо для стейков, или нарезать рыбу для суши или роллов.
• Нарезка сыра, хлеба или овощей для бутербродов.
  Цай Дао Gentle Cut можно использовать для нарезки сыра, хлеба или овощей для бутербродов. С помощью этого ножа вы сможете легко и быстро нарезать сыр ломтиками для бутерброда, или нарезать хлеб или овощи для бутерброда.
• Нарезка овощей для приготовления супов и соусов.
  Кухнонный нож Цай Дао Gentle Cut также можно использовать для нарезки овощей для приготовления супов и соусов. С помощью этого ножа вы сможете легко и быстро нарезать овощи на кусочки для супа, или нарезать овощи на кубики для соуса.

Отзывы о наших кухонных ножах:

“Велика подяка за чудовий Цай Дао. Дуже добре лежить у руці, дуже сподобалося користуватися.”

“Не ніж, а казка… ріже як по маслу”

• Универсальность.
  Цай Дао Gentle Cut подходит для нарезки любых продуктов. Он идеально подходит для нарезки овощей и фруктов на тонкие ломтики для салатов, закусок или украшения блюд. Нож также подходит для нарезки мяса и рыбы для стейков, шашлыков, суши или роллов. Кроме того, Цай Дао Gentle Cut можно использовать для нарезки сыра, хлеба или овощей для бутербродов, а также для нарезки овощей для приготовления супов и соусов.

• Прочность
  Нож изготовлен из нержавеющей стали марки 1.4116 Krupp Stainless Steel (X50CrMoV15), которая обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Это означает, что нож будет оставаться острым в течение длительного времени и не будет ржаветь.
• Долговечность
  Цельнометаллическая конструкция обеспечивает прочность и долговечность ножа. Нож не будет ломаться или деформироваться при условии правильного использования.
• Эргономика
  Рукоятка Цай Дао Gentle Cut адаптирована под руку европейца и имеет удобный дизайн. Она выполнена из микарты - износостойкого материала, который не впитывает запахи и не требует особого ухода.
• Нож ручной работы
  Нож изготовлен вручную, что гарантирует высокое качество изготовления и точность размеров. Каждый нож тщательно проверяется перед отправкой покупателю.